सबसे पहले मैदे मे नमक और दही मिलाये

उसमे पानी मिलाये और आटा गूध लिजिये

आटे को एक घंटे तक रखे

उसमे से पतली रोटी बना कर कची पकी सेक ले

एक कडाई मे तेल गरम करे

उसमे सारी सामग्री डाल कर ४ मिनट तक भूने

सोया सौस चिली सौस नमक पनीर मिलाये और गैस बंद कर ले पनीर चिली को थंडा होने दे

मैदे की रोटी को बटर मे फिर से सेक ले और ऊपर से टोमेटो केचप का मिक्सर लगाये

बीच मे पनीर मिर्च रके ऊपर प्याज और शिमलामिर्च रके और फेन्की पराठा बनाये