الخطوات
- 1
ننضف السمك جيدا بالملح والليمون
- 2
نتبل السمك بالليمون والملح والثوم والكمون ونتركه نصف ساعه او ساعه
- 3
نضع بصله كبيره والثوم في خلاط ونفرمه ناعم.. ونضع الجزروللفلفل الوان والطماطم والكرفس والشبت ونفرمه بالخلاط
- 4
طريقه عمل الحشوه نضع زيت الزيتون على النار نضع البصل والثوم ونحركه قليلا.. ثم نضيف باقي الخضار المفرومه ونقلبه حتى يذبل نضيف له البهارات
- 5
نفتح السمك على طول ونقوم بحشوه بالخلطه
- 6
في صينيه نضع دوائر الطماطم والبصل ونرص السمك فوقه ونعصر ليمون ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 لمده ساعه وربع لو حتى يتحمر يقدم مع الرز والسلطه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4867068




التعليقات