nugget ayam homemade

Cocok nih buat ibu2 yang anaknya doyan nugget, dari pada beli olahan pabrik yang mengandung pengawet, MSG, pewarna dll, mending bikin sendiri, lebih enak, sehat dan hemat, ga pake ribet lho.. Alias praktis, intip resepnya yuk...😘
nugget ayam homemade
Cocok nih buat ibu2 yang anaknya doyan nugget, dari pada beli olahan pabrik yang mengandung pengawet, MSG, pewarna dll, mending bikin sendiri, lebih enak, sehat dan hemat, ga pake ribet lho.. Alias praktis, intip resepnya yuk...😘
Cara Membuat
- 1
Rendam roti tawar dalam air matang hingga mengembang, lalu peras airnya
- 2
Campurkan ayam giling, roti tawar, telur, bawang putih, gula, garam dan merica, aduk rata
- 3
Ambil loyang lalu olesi dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket
- 4
Tuang dan ratakan adonan ke dalam loyang dengan ketebalan kira2 1,5 cm, kukus selama 20 menit
- 5
Dinginkan adonan yang telah matang lalu potong sesuai selera
- 6
Gulingkan nugget pada kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga tertutup rata, lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- 7
Simpan nugget di dalam freezer minimal 1 jam sebelum digoreng agar panir melekat sempurna
- 8
Goreng nugget dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, sajikan hangat bersama saos sambal
- 9
Nugget bisa tahan dalam freezer hingga sebulan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar