كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
مرقة الباذنجان
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة مرقة الباذنجان

مرقة الباذنجان

خيمة المضايف العراقية والعربيه
خيمة المضايف العراقية والعربيه @cook_5875095
العراق

على الطريقة العراقية والتركيه

على الطريقة العراقية والتركيه

اقرأ المزيد...

مرقة الباذنجان

خيمة المضايف العراقية والعربيه
خيمة المضايف العراقية والعربيه @cook_5875095
العراق

على الطريقة العراقية والتركيه

على الطريقة العراقية والتركيه

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  1. 4 حباتباذنجان مقطع على شكل دائري
  2. 3 حباتبصل مقطع دائري
  3. 3 حباتفلفل مقطع دائري
  4. 2 حبةطماطم مقطع دائري
  5. 1 لترمرق اللحم
  6. 0.5 حزمةكرفس او بقدونس مفروم
  7. 5 فصوصثوم مقطع دائري
  8. 1 كوبعصير طماطم
  9. 2 م كبيرةرب البندورة او (المعجون)
  10. 1 م كبيرةكاتشاب
  11. 1 م شايكاري
  12. 0.25 م شايفلفل اسود
  13. 1 م اكلملح حسب الرغبة
  14. زيت نباتي
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    تقطع جميع الخضروات على شكل دائري وتغسل جيدا وتملح

  2. 2

    نضع الزيت في قدر ونضع البصل والفلفل ويقلب 10 دقائق ثم نضيف الباذجان ويقلب لمدة 10 دقائق ايضا

  3. 3

    نضع زيت في مقلاة على اخر ونشوح معجون الطماطم والثوم ثم نضع عصير الطماطم والكاتشاب والكاري والملح والفلفل الاسود ونشوحهم مع بعض

  4. 4

    ثم نضع مرق اللحم وتكون الصلصة جاهزة

  5. 5

    نضع الصلصة فوق الخضروات على نار متوسطة ثم نضع حلقات الطماطم والبقدونس ويغطى ويترك 30 دقيقة على نار متوسطة

  6. 6

    عندما تثخن نسكبها في وعاء والف عافية

    صورة لخطوة 6 من وصفة مرقة الباذنجان
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

خيمة المضايف العراقية والعربيه
خيمة المضايف العراقية والعربيه @cook_5875095
نُشرت في 11 أكتوبر 2018 21:39
العراق
هواية الطبخ والمخللات
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. بان كيك
  2. كعك اللوز
  3. عجينه الفطائر / ميني بيتزا
  4. براونيز بدقيقة وبدون بيض (بالمايكروويف)
  5. فطائر الموز والنوتيلا بعجينة الباف
  1. كبسة الدجاج
  2. كبسة الدجاج
  3. قلية للحم
  4. سمك زبيدي مع الرز الإحمر
  5. شندويش جبن الهمبرجر بالفرن
  1. رز احمر بزيت السمك
  2. قلية للحم
  3. كبسة الدجاج
  4. كبسة الدجاج
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4907876
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close