कटे हुए सब सामग्री एकत्रित थाली मे रख ले कटी हुइ सब्जीया, उबला हुआ आलू, हरी मिर्च

सब सामग्री एकत्रित किजीए आलू को मॅश किजीए

अब इसमे स्वादानुसार नमक, कॉर्न स्टार्च और ब्रेड क्रम्ब मिला ले मिश्रण को एकजीव करले

अब मिश्रण को मल ले और कटलेट / टिक्की के आकार के बनाले और ब्रेड क्रम्ब से कोट कर लिजिए सब बाजूओसे लगाले और थाली मे रख दे इसी प्रकार सब टिक्कीया बनाले

गॅस पर तवा रख के गरम किजीए अब तेल डाल ले तेल की मात्रा कम हो तयार कटलेट / टिक्कीया तवेपर रख दे और मध्यम आचपर टिक्कीया सेंक ले

दोनो तरफ से सूनहरा रंग आने तक सेंक ले अच्छेसे क्रिस्पी कर लिजीए

अब गरमागरम पौष्टिक टिक्की तयार है इसें केचप या फिर हरी चटणी के साथ खा सकते हो

इस टिक्की का आनंद लिजीए