Apem panggang

Name: Apem panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras; 125 gr tepung terigu; 1 sdm ragi instan; 400 gr gula pasir; 250 gr tape singkong; 800 ml santan matang, hangatkan

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Resep : Rulykartika

Lebih banyak

Apem panggang

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Resep : Rulykartika

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung beras
125 grtepung terigu
1 sdmragi instan
400 grgula pasir
250 grtape singkong
800 mlsantan matang, hangatkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tape dan gula pasir sampai lembut.
2

Masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.. aduk rata.
3

Tuang santan hangat sedikit demi sedikit.. aduk pake whisk sampai halus dan tdk bergerindil (uleni jg bisa)
4

Tutup adonan dng kain bersih.. diamkan 1 jam.
5

Panaskan cetakan apem/ lumpur.. oles margarin tipis2.. lalu masukkan adonan ke dlm cetakan, tutup cetakan dan tunggu sampai matang.
6

Siap di sajikan.
Untuk resep di atas jd 32 buah.