Klapertart
Source : diah didi
#BikinRamadanBerkesan
Belajar hingga 3 kali buat klapertart & gatot semua. Dan berakhir masuk ke perut adek bontot.
Kali ini nyobain resepnya mba diah didi.
Allhamdulillah enak 👌 dan nikmat untuk berbuka
Klapertart
Source : diah didi
#BikinRamadanBerkesan
Belajar hingga 3 kali buat klapertart & gatot semua. Dan berakhir masuk ke perut adek bontot.
Kali ini nyobain resepnya mba diah didi.
Allhamdulillah enak 👌 dan nikmat untuk berbuka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, maizena susu bubuk, vanili, garam, dan gula. Aduk rata.
- 2
Buat lubang di tengah adonan tepung2an. Masukan kuning telur, aduk perlahan2. Masukan air kelapa sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
- 3
Saring adonan ke dalam panci, agar adonan tidak ada gumpalan2 tepung.
- 4
Masak dg api sedang, sambil terus di aduk hingga mengental & meletup. Matikan kompor.
- 5
Masukan margarine & daging kelapa. Aduk rata. Kemudian nyalakan kompor dg api sedang. Aduk rata hingga margarine mencair & adonan tercampur rata.
- 6
Masukan ke dalam loyang. Sisihkan. (saya suka klapertart di kukus aja)
- 7
Kalau mau yg di oven, putih telur di kocok dg gula secukupnya hingga menggembang soft peak. Kemudian taruh di atas klapertart. Tata topping kismis, kacang almond, dan taburi bubuk kayu manis. Panggang dg cara au bien marie.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar