Tiam Mie (Mie Manis)
Ini mie yg enak ngets. Bikinnya gampil pulak. Setelah mateng lgsg kukut ga bersisa pdhl rencana buat persediaan sahur besok 😭 lha besok sahur pake apa gaes....
Source ci @Melz Kitchen dg sdikit penyesuaian selera & bahan 😁
Resep asli pake kecap jamur sy ga pny, kucai jg ga ada. Jd manfaatin apa yg ada j tp rasa ttp juara 😄
Tiam Mie (Mie Manis)
Ini mie yg enak ngets. Bikinnya gampil pulak. Setelah mateng lgsg kukut ga bersisa pdhl rencana buat persediaan sahur besok 😭 lha besok sahur pake apa gaes....
Source ci @Melz Kitchen dg sdikit penyesuaian selera & bahan 😁
Resep asli pake kecap jamur sy ga pny, kucai jg ga ada. Jd manfaatin apa yg ada j tp rasa ttp juara 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie terlebih dahulu. Jangan sampai terlalu matang krn nanti tekstur nya ga bagus (istilah jawanya 'mbubur'). Stelah matang tiriskan.
- 2
Cincang kasar bawang putih, iris memanjang & dibelah2 daun bawang nya. Potong2 sesuai selera cabe kriting.
- 3
Kocok lepas telur. Goreng & bikin urak arik. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak baceman bawang. Tumis bawang putih hingga stengah kecoklatan. Kecilkan/ matikan api. Masukkan mie, telur, gula garam merica, cabe & daun bawang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk lagi hgg warna merata.
- 5
Nyalakan kompor kembali. Tunggu hingga mie set. Kalo suka agak basah bs ditambahkan air kaldu/ kalo ga ada bs pake air biasa sdikit sj.
- 6
Setelah matang & bumbu meresap matikan api. Sajikan ketika hangat. Percaya deh...ga mau brenti dah 😄
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nick Setiawan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar