إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع الباذنجان انصاف ويسلق في ماء وملح وملعقه زيت زيتون، يصفى الباذنجان ويجفف جيدا ويتبل بكمون وثوم.
- 2
تقلب الخضراوات معا وتتبل بالملح، الفلفل، البابريكا والسماق.
- 3
في مقلاة على النار، تقلى الخضراوت مع ملعقه زيت الزيتون المتبقية حتى تذبل.
- 4
يضاف الخليط الى سطح الباذنجان وتوضع الجبنه الشيدر المبشورة على الوجه.
- 5
يوضع الباذنجان في صينيه تحت شوايه الفرن حتى ياخد لونا ذهبياً.
الكوكسناب
مصرية مقيمة في ابها السعودية احب الاعمال اليدوية الانترنت والطبخ خصوصا تطبيق كل ماهو جديدما اشتهر به في الطبخ:كل الاكلات خصوصا الجديدة المبتكرةوصفاتي المفضلة:جميع الاكلات المصرية والاكلات المبتكرة الجديدة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/503517
التعليقات