Guiso de lentejas con carne picada
Es muy rápido de hacer e ideal para los días fríos. Que la disfruten!
Guiso de lentejas con carne picada
Es muy rápido de hacer e ideal para los días fríos. Que la disfruten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar bien chiquito el morrón y cebolla y saltear con la carne
- 2
Picar las papas, los boniatos y las zanahorias en cubitos
- 3
Si no dejaste las lentejas en agua del día anterior se pueden hervir hasta que ablanden y escurrir.
- 4
En la olla donde salteamos la carne agregar la pulpa de tomate, condimentar y dejar en reposo 5 min.
- 5
En la misma olla agregar las verduras cortadas y las lentejas junto con el agua(si es hirviendo se cocina más rápido)
- 6
Dejar en reposo hasta que las verduras estén blandas. Aprox 15 minutos.
- 7
Servir con arroz o fideos como más les guste! Y a disfrutar
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