गाजर, गोभी और मीठे आलू पराठा
यह गाजर, गोभी और मीठे आलू पराठा बहुत स्वादिष्ट और आसान बनाना है।
मुझे बच्चों के लिए यह एक अच्छा दोपहर का भोजन या नाश्ता विकल्प मिलता है। दही या रायता के साथ यह फ्लैटब्रेड बहुत अच्छी तरह से चला जाता है।
गाजर, गोभी और मीठे आलू पराठा
यह गाजर, गोभी और मीठे आलू पराठा बहुत स्वादिष्ट और आसान बनाना है।
मुझे बच्चों के लिए यह एक अच्छा दोपहर का भोजन या नाश्ता विकल्प मिलता है। दही या रायता के साथ यह फ्लैटब्रेड बहुत अच्छी तरह से चला जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
मुलायम आटा बनाने के लिए सब कुछ मिलाएं।
- 2
पानी का उपयोग न करें क्योंकि नमक का मिश्रण गोभी को पानी छोड़ देगा जिससे अतिरिक्त पानी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। उसे रखे
कुछ मिनट के लिए अलग। - 3
अगर मिश्रण बहुत गीले प्रकार का हो जाता है तो अधिक आटा जोड़ें।
- 4
अब आटे को छोटे हिस्सों में विभाजित करें और 7-8 "व्यास चक्र में घुमाएं। सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ से इसे भुनाएं।
- 5
दही के साथ इस गाजर गोभी और मीठे आलू पराठा की सेवा करें
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