Klepon Jtt

Name: Klepon Jtt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 200 ml santan hangat; 1,5 sdt pasta pandan; 1 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; Isian : gula merah disisir; Balutan : kelapa parut (klo pake yg fresh harua dikukus dulu dan kasi garam sedikit). Sy pake yang kemasan

Lilis nansati @lilisnansati

Perth, Australia

Klepon Jtt

Lilis nansati @lilisnansati

Perth, Australia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan
200 mlsantan hangat
1,5 sdtpasta pandan
1 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
Isian : gula merah disisir
Balutan : kelapa parut (klo pake yg fresh harua dikukus dulu dan kasi garam sedikit). Sy pake yang kemasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkuk besar. Masukkan semua bahan. Lalu uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
2

Siapkan panci dan tambahkan air untuk merebus.
3

Ambil adonan ketan (ukuran ses selera) isi dengan gula merah. Bulatkan. Tipsnya isian jangan terlalu banyak biar g meletus. Masukkan ke panci rebusan. Lalu rebus sampai adonan mengambang.
4

Angkat adonan keltan yg sudah mengambang lalu gulingkan ke kelapa parut. Sajikan hangat.
5

Selamat mencoba 😘