蒸蛋 Jade Lai @cook_9867916 蒸蛋 Jade Lai @cook_9867916 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 蛋 4 顆 水 300 c.c 新鮮香菇 2 朵 雞里肌 100 公克 醬油 1 匙 鹽 1/2 茶匙 味淋 1.5 匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將蛋打勻後,加入1.5倍的水(蛋液:水=1:1.5),混合均勻,再加入醬油、鹽、味淋後拌勻。 2 將步驟1的混合蛋汁以篩網過濾,去除氣泡,再加入雞里肌肉及切片香菇。 3 於電鍋外鍋放置一鍋墊架並倒入約1杯水,待水沸騰後,將步驟2盛裝蛋液的容器放入鍋內,並蓋上鍋蓋,要留縫隙讓蒸氣可蒸散,避免蛋液沸騰造成氣泡孔洞。 4 蒸約12~15分鐘即完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 5210456 已複製 Jade Lai @cook_9867916 發布於 2018年06月22日 16:08 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蒸蛋 相似食譜 更多推薦食譜 辣拌小黃瓜大頭菜 炒冬粉 肉醬義大利麵(簡易版) 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 麻婆豆腐 鹹蛋四季豆 芒果奶凍(純奶做法) 韭菜肉皮蛋 香濃微辣椰漿綠咖哩雞 鹹蛋四季豆 蘆筍鮮蝦繪洋芋 20分鐘親子早餐-刈包 蔬菜肉捲(蔥、玉米筍、金針菇) https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5210456
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