कॉन,हरी,लाल मिर्च,लहसुन,अदरक सबको एक साथ दरदरा पिस ले ।

एक कटोरे मे बेसन, कॉर्न फोलर, पीसा हुआ कॉर्न,नमक,ओरेगेनो,काली मिर्च पाउडर,२चम्मच गरम तेल,सभी सामग्रियों को अच्छे से मिलाते हुए 2 मिनिट फैंट लीजिए. (अगर बैटर थोड़ा गाढ़ा लगे, तो इसमें 1 से 2 टेबल स्पून पानी डालकर मिला सकते हैं.) मिश्रण तैयार है।

चिज़ को मिश्रन मे डूबाके गरम तेल मे मध्यम आच पे. जितने पकौड़े एक बार में कढा़ई में आ जाएं उतने पकोड़े डाल कर तल लीजिए।

इन पकौड़ों को आप हरे धनिये की चटनी, या टमैटो सॉस के साथ परोसिए।।