Martabak Red Velvet

iseng iseng utak atik resep martabak manis. mau buat variasi kayak martabak mahal. Alhamdulillah...enak juga :)
Martabak Red Velvet
iseng iseng utak atik resep martabak manis. mau buat variasi kayak martabak mahal. Alhamdulillah...enak juga :)
Cara Membuat
- 1
campurkan semua bahan kering KECUALI baking soda
- 2
tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan
- 3
masukan telur, air perasan jeruk nipis dan pewarna aduk hingga rata
- 4
tutup wadah adonan, diamkan 30 menit
- 5
masukkan soda kue aduk rata, diamkan 10 menit
- 6
panaskan teflon dengan api keciiiil hingga teflon benar benar panas. tes dengan meneteskan air ke teflon. kalau air berdesis dan menguap artinya teflon sudah cukup panas
- 7
masukkan adonan, ratakan dengan sendok hingga terbentuk pinggiran renyah dipinggiran teflon. tunggu hingga muncul rongga. taburkan gula, tutup teflon, masak hingga 2-5 menit.
- 8
angkat, taruh diatas talenan. oles dengan mentega, taburi keju dan susu
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar