सबसे पहले एक कढा़ई मे धी डाले.

अब धी गरम होने पर आदा दूध डाले ओर एक उबाल आने पर उसमे कोपरे का बुरादा डाले ओर हीलाते रहे.

एक कटोरी मे मिल्क पाउडर मे जो बचा हुआ दूध था वो मिल्क पाउडर मे दाले ओर मिल्क पाउडर की एक भी गठ्ठी या नही रहनी चाहिए.

अब दूध ओर कोपरे के बुरादे वाले कढ़ाई मे मिल्क पाउडर वाला दूध डाले. ओर साथ मे चीनी पाउडर डाले ओर हीलाते रहे. वरना नीचे चीपक जायेगा.

ओर कोपरे का बुरादा दूध पूरा सूक जाए तब हाथ मे लेके देखना की गोल बन रहा है तो गैस बंद करे. ओर एक डीस मे धी लगाते पूरा डील मे डाले ओर 5 मिनट के बाद काट ले. ओर उपर से पिस्ता की गारनीस करना