Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उबले आलू को मैश कर लें
- 2
अब पालक को 2 मिनट्स गरम पानी मे डालें फिर पानी मे से निकाल के 1 मिनट ठंडे पानी मे डालें। और बारीक काट लें।
- 3
अब मैश आलू में पालक, मैश मटर, चिल्ली जिंजर पेस्ट मिलायें।
- 4
अब सारे मसाले और भुना बेसन मिलायें।
- 5
हाथों पे तेल लगाके राउंड शेप के कबाब बनायें।
- 6
सभी कबाब को आयल लगा के प्रीहीट ओवन में 180℃ पर बेक करें।
- 7
ओवन नही है तो क़बाब को नॉन स्टिक पैन में शॉलौ फ्राई करें।
- 8
कबाब रैडी हैं। हरी चटनी या टोमेटो केचप के साथ सर्व करें।
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