Puding Layer Daun Suji
Puding ini saya buat karena anak anak suka makan puding selain enak, puding juga melancarkan buang air besar, krn tinggi serat. Puding ini menggunakan pewarna alami dari daun suji dan kaya gizi karena penggunakan susu segar.jadi merupakan kudapan yg sehat unt anak anak.# menu sehat anak.#puding sehat#makanan sehat#kudapan sehat #makanan bergizi.
Puding Layer Daun Suji
Puding ini saya buat karena anak anak suka makan puding selain enak, puding juga melancarkan buang air besar, krn tinggi serat. Puding ini menggunakan pewarna alami dari daun suji dan kaya gizi karena penggunakan susu segar.jadi merupakan kudapan yg sehat unt anak anak.# menu sehat anak.#puding sehat#makanan sehat#kudapan sehat #makanan bergizi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Puding hijau. Blender daun suji dan pandan serta 700 ml air, saring, ambil airnya. Masak air daun suji dg agar agar, gula, santan, garam. Masak sambil di aduk aduk pelan sampai mendidih.
- 2
Puding putih. Campur semua bahan puding putih, masak sambil diaduk pelan supaya susu tidak pecah, masak hingga mendidih, agar puding tidak berair setelah beku.
- 3
Siapkan cetakan puding bentuk mawar atau yg lain
- 4
Ambil beberapa sendok adonan puding hijau, tuang di cetakan puding dengan jarak beberapa centimeter. Biarkan dingin, mengeras.setelah keras tusuk tusuk dg tusuk gigi, lalu tuang adonan putih di atasnya, biarkan dingin, setelah keras tusuk tusuk lagi,lalu tuang adonan hijau, demikian seterusnya sampai adonan habis. Tujuan menusuk adonan, agar puding lengket dan tidak lepas setelah mengeras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar