आलू राजमा चाट (Aloo rajma chaat recipe in Hindi)

Name: आलू राजमा चाट (Aloo rajma chaat recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 उबला आलू; 2 कप भीगे तथा उबले राजमा; स्वादानुसार नमक; 2 दाल के पापड़; 1/2 कप हरी चटनी; 1/2 कप मीठी चटनी; 1 कप दही; 1/2 कप कटे प्याज़; 1 टीस्पून मिर्च-; 1 टी स्पून भुना जीरा पाउडर; स्वादानुसार चाट मसाला; 1 कटी हरी मिर्च

Pratibha Vikas Mishra @cook_13470412

#FwF
#Post no 42

आलू राजमा चाट (Aloo rajma chaat recipe in Hindi)

Pratibha Vikas Mishra @cook_13470412

#FwF
#Post no 42

सामग्री

1उबला आलू
2 कपभीगे तथा उबले राजमा
स्वादानुसारनमक
2दाल के पापड़
1/2 कपहरी चटनी
1/2 कपमीठी चटनी
1 कपदही
1/2 कपकटे प्याज़
1 टीस्पूनमिर्च-
1 टी स्पूनभुना जीरा पाउडर
स्वादानुसारचाट मसाला
1कटी हरी मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

राजमा चाट बनाने के लिए, कुक्कर में राजमा, पानी और ½ चम्मच नमक डाल कर उबाल लें।
उबलने के बाद राजमा को ठंडा होने के लिए रख दें।
एक बर्तन में को बारीक काट लें।
अब इसमे उबले राजमा, काली मिर्च पाउडर, काला नमक, बारीक कटा हरा धनिया और नींबू का रस, उबला आलू, हरी चटनी,मीठी चटनी, पापड़ दही प्याज़, मिक्स करें।
तैयार राजमा चाट सर्विंग बोल में डाल कर सर्व करें।