Banana cake

Name: Banana cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung terigu; 1/3 gelas gula pasir; 2 butir telur utuh; 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; 1/2 gelas minyak goreng; 1 cup kecil vanili bubuk; 2 buah pisang raja masak, lumatkan dg garpu; Sejumput garam; Toping :; Keju; Pisang di iris2

Ocha @cook_12534383

Samarinda

Ada pisang raja masak di kulkas, rencana mo di buat pisang ijo, ga sempet2 akhirnya sampai kulit luar nya pada hitam.
Pas sy cek ternyata dalam nya masih bagus.
Mikir mo di buat apa ya..
Kepikiran bolen pisang liat bahan pada habisan.
Akhirnya bikin yg ada bahan nya aja..
Jadilah cake pisang ini..

Lebih banyak

Banana cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastepung terigu
1/3 gelasgula pasir
2 butirtelur utuh
1/4 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder
1/2 gelasminyak goreng
1 cup kecilvanili bubuk
2 buahpisang raja masak, lumatkan dg garpu
Sejumputgaram
Toping :
Keju
Pisang di iris2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak jadi satu wadah terigu, bp, soda kue dan vanili. Sisihkan
2

Mixer gula pasir dan telur dg kecepatan tinggi 10 menit hingga kental berjejak.
3

Setelah 10 menit Kecillkan mixer ke speed terendah, masukan campuran tepung sedikit2 hingga habis.
4

Matikan mixer, masukan pisang yg telah di lumatkan dan Minyak goreng, aduk balik hingga rata.
5

Masukan kedalam loyang yg telah di olesi margarin dan ditaburi tepung.
6

Parutin keju di atas nya, susun pisang irisan.
7

Hentak2 kan utk mengeluarkan gas
8

Masukan oven yg sdh terlebih dulu di panas kan. Sy kurang paham berapa suhu nya karna pakai otang. Sy pakai api sedang, ditaruh di tengah2 oven.
9

Jika permukaan sdh brown tes tusuk, kalau tdk ada yg menempel lagi berarti cake sdh matang.