2 से 2 1/2 कप गुनगुना पानी ले |और गुड वाले बर्तन में डाले और अच्छे से मिक्स करे ताकि कोई गुठली ना रहे |

आटे में गुड वाला पानी डाल कर गाड़ा घोल तैयार करे|5 मिनट इस घोल को ढक कर रखे| और कड़ाही में तेल गरम करे |

तेल गरम होने के बाद हाथ से थोडा थोडा घोल डाले और सुनहरी होने तक तले|