Bolu Keju Kukus

Name: Bolu Keju Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 3 butir telur; 150 gr gula pasir; 3 sdm krim kental manis (frisian flag); 1 sdt sp; 1/2 sdt vanila cair; Sejumput garam; Bahan B :; 155 gr tepung terigu (cakra); 2 sdm maizena; 1/2 sdt baking soda; 1/4 sdt cream of tartar; Bahan C :; 100 gr margarin (blueband cake cokie); 60 gr keju (prochise)

Dessi Sentami @cook_8342721

Bandung

Kerjaan udh beres bingung mau ngapain akhirnya ke dapur lgi liat telor tinggal 3 dengan nekat lngsung dibikin bolu aja deh kebetulan masih ada stock keju jga dengan hasil nimbang2 sendiri jdi juga 😄😄 pas liat hasil nya setelah matang puass bgt mengembang sempurna membal2 gmna gtu😂😂 rasanya juga pass skali ngambil 2 potong langsung..Yuuk dicoba 😆

Lebih banyak

Bolu Keju Kukus

Dessi Sentami @cook_8342721

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
3 butirtelur
150 grgula pasir
3 sdmkrim kental manis (frisian flag)
1 sdtsp
1/2 sdtvanila cair
Sejumputgaram
Bahan B :
155 grtepung terigu (cakra)
2 sdmmaizena
1/2 sdtbaking soda
1/4 sdtcream of tartar
Bahan C :
100 grmargarin (blueband cake cokie)
60 grkeju (prochise)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang yg sudah dioles carlo, dan panaskan kukusan. Lalu lelehkan margarin dan keju sisihkan hingga dingin
2

Masukan bahan A ke dalam wadah lalu mixer hingga kental berjejak
3

Tuang margarin dan keju leleh tadi mixer dgn kecepatan rendah perlahan, lalu tuang bahan B yg sudah diayak sedikit2 aduk dgn mixer sebentar lalu aduk dgn spatula dgn teknik aduk balik
4

Tuang pada loyang (ukuran 22x17). Hentakan beberapa kali lalu kukus selama 40 menit dgn api sedang.
5

Tunggu hingga dingin di loyang, baru keluarkan
6

Ngga kuat cium wanginya..Sambil potong2 sambil nyuapin ke mulut..Hiihii..Manis nya pas,lembut ga seret