Martabak manis super NYARANG

Name: Martabak manis super NYARANG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 150 gram gula pasir; 200 ml air; 2 butir telur; 1/4 sdt Baking soda; secukupnya Margarine (untuk olesan); secukupnya Gula pasir (taburan); Toping:; Susu kental manis; Keju; Meses

Rieka Panda Nda @cook_2651926

serpong

Martabak manis super NYARANG

Rieka Panda Nda @cook_2651926

serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu
150 gramgula pasir
200 mlair
2 butirtelur
1/4 sdtBaking soda
secukupnyaMargarine (untuk olesan)
secukupnyaGula pasir (taburan)
Toping:
Susu kental manis
Keju
Meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu dan air aduk sampai rata.
2

Tambahkan telur dan gula pasir aduk kembali hingga rata.
3

Lalu diamkan dan tutup adonan selama 1 jam.
4

Setelah satu jam ambil 200 ml dari adonan tambahkan 1/2 sdt baking soda.
5

Lalu panaskan teflon alasi dengan seng agar tidak cepat gosong. Saya menggunakan sarangan dandang.
6

Tuang adonan kedalam teflon yang sudah panas lalu agak digoyangkan.
7

Setelah muncul lubang-lubang beri taburan gula halus, lalu kecilkan api, lalu tutup hingga matang.
8

Beri olesan margarine dan toping. Lipat dan sisi luar diberi margarine juga.
9

Terlihat nyarang banget kan
10

Tebel kaya di abang-abang martabak... matang merata.. tapi ga gosong...