الخطوات
- 1
بالبداية مهما كانت كمية الرز يلي بدنا نحضرا، منسكب كوبين من الماي المغلية لكل كوب رز. بقدر على النار، منغلي كوبان من الماي ومنضيف علين الملح. من الضروري إنه نضيف الملح لماي السلق لنعطي النكهة للرز.
- 2
منضيف كوب من الرز على الماي ومنحرك مرة واحدة فقط لنفصل حبات الرز عن بعضا. فإذا حركنا بكترة، رح نحصل على رز لزج.
- 3
منغطي القدر، منخفف الحرارة ومنترك الرز على النار ليتشرب كل الماي وينضج.
- 4
ومن بعدا، منطفي النار ومنترك الرز بالقدر لمدة 5 دقايق .
- 5
قبل التقديم، منقلب الرز بالشوكة بهالطريقة لنفصل حبوب الرز عن بعضا ونحصل على رز مفلفل ومشهي.
- 6
لتقديم الرز بطريقة مميزة، منسكبه بكاسة صغيرة، منوضع طبق التقديم فوقه ومنقلبن بهالطريقة ومن بعدا منرفع الكاسة عن الطبق.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ كوكباد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات