A zsíron a hagymát a fokhagymát s a cikk kápia paprikát apróra vágva megdinszteljük, mehet a mustár s a pirospaprika, majd a hús, sózzuk, borsozzuk, apránként egy-egy kis vizet adva hozzá készre pároljuk.

A lisztet a tejföllel kikavarjuk, a húshoz adjuk s annyi tejet amitől krémes mártás lesz. Ha van akkor apróra vágott petrezselyem zöldet teszünk bele, de csak a végén (nekem most nem volt).

A vizet felforraljuk pici sóval s a makarónit 10 perc alatt készre főzzük, lehet tálalni. Jó étvágyat hozzá!