الخطوات
- 1
بقشر البطاطا وبحفرها وبقليها بالزيت نص قلية تقريبا وبحطها عورق مطبخ لتنشف من زيتها
- 2
بحضر الحشوة بقلب اللحمة عنار عالية لتنشف ميتها وبعدين بضيف ملعقة سمنة وزيت والبصل الناعم مع رشة ملح وفلفل وقرفة وبقلبها لحتى تستوي منيح
- 3
بحشي البطاطا بالحشوة وبصفها بصينية الفرن وبحضر الصوص يلي مكون من ماء وماجي والبهارات وبسكبو معهن وبغطيها بقصدير وبحطعا عنار هادية شي نص ساعة لتستوي
- 4
برفع عنا القصدير وبحط جبنة قشقوان على حبة بطاطا وبدخلها الفرن لتتحمر من اعلى فقط
- 5
اخيرا بعصر حبة ليمون حامض مع ٢ ثوم مهروس وبحطن عالصوص وصحتين وهنا بقدما مع رز بشعيرية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5795302




التعليقات