Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga kentl dan naik, masukkan ekstrak vanili, kocok lagi hingga tercampur. Masukkan terigu sedikit-sedikit sambil di aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk rata.
Tuang dalam Loyang bulat 20 cm, yang dialas kertas roti, dioles mentega, dan ditaburi tepung. Panggang dengan suhu 180° C, ± 50 menit, dinginkan
Belah cake menjadi dua bagian, perciki bagian dalam cake dengan Kahlua/Tia Maria, oleskan campuran mascarpone cheese, tangkupkan. - 2
Tutup seluruh permukaan cake dengan mascarpone cheese, hias sesuai selera dan taburi permukaan cake dengan cokelat bubuk. Dinginkan dalam lemari es.
- 3
Catatan : mascarpone cheese, dapat diganti dengan 250 gr cream cheese yang dikocok lembut, ditambah 450 cc whipping cream dan 100 gr icing sugar.
Tia maria atau Kahlua dapat diganti dengan 1 sdt kopi instan ditambah 2 sdt gula yang dilarutkan dengan 25 cc air panas, aduk hingga larut, dinginkan, beri 50 cc rhum/1 sdt esens rhum.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dapur lindawaty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar