Cheesecake bajo en grasas

Es una opción para los golosos, sin pasarse con las calorías.
A disfrutar
Cheesecake bajo en grasas
Es una opción para los golosos, sin pasarse con las calorías.
A disfrutar
Paso a paso
- 1
Relleno: batir los 4 huevos con el azúcar, incorporar el queso crema.
- 2
Diluir la maicena en un poco de jugo de naranja. Mezclar con lo anterior.
- 3
Agregar la crema sin batir. Unir todo. Añadir la esencia de vainilla y la ralladura.
- 4
Poner en la tortera donde ya estaba la base. Llevar al horno en mínimo (150°), muy importante. Está cocido cuando al pinchar con un palillo sale limpio.
- 5
Importante: dejar enfriar en el horno para que quede lisa. Retirar y poner la capa de mermelada. Llevar al Freezer hasta consumir.
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