إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الحمام كويس جدا ونبشر بصلة بملح وفلفل اسود ونعناع ناشف ونتبل بيها الحمام ونتركه على جمب
- 2
نغسل الفريك وننقعه ساعتين
- 3
نجيب حلة ونحط الزيت والزبدة على النار وننزل بالبصلة المخرطة والتوم يصفروا انزل بالكبد والقوانص والفلفل الاسمر وقلب شوية وانزل بالفريك ونقلب وننزل بباقي التوابل والصلصة ونحط الماء المغلية ولما يتشرب نطفي ونسيبه يبرد
- 4
ونحشي الحمام ونغلي ماء ونحط فيها بصلة ونص ليمون بقشرها وجزرة وفلفل رومي وحبهان وورق لوري وفلفل اسود ونحط الحمام بياخد ساعة على النار ولما يستوي نحط الملح
- 5
ونصفي الحمام من الشوربة وندهنه بمعلقة صلصة ومعلقة مستردة وعصير ليمون وملح وفلفل وزيت وندخله الفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6009344
التعليقات