मूंग दाल तड़का विथ राइस (moong dal tadka with rice recipe in hindi)

Name: मूंग दाल तड़का विथ राइस (moong dal tadka with rice recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कटोरी मूंग दाल; 1/2 कटोरी लाल मसूर दाल; 1/2 चम्मच जीरा; 1 टुकड़ा अदरक; 1 हरी मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दी; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चुटकी हींग; राइस बनाने के लिए सामग्री; 1 गिलास राइस; 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसार नमक

Aarti Gogia @cook_13855514

मूंग दाल तड़का विथ राइस (moong dal tadka with rice recipe in hindi)

Aarti Gogia @cook_13855514

सेव्ड

सामग्री

1/2 कटोरी मूंग दाल
1/2 कटोरी लाल मसूर दाल
1/2 चम्मच जीरा
1 टुकड़ाअदरक
1हरी मिर्च
1/2 चम्मचहल्दी
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2 चुटकीहींग
राइस बनाने के लिए सामग्री
1 गिलासराइस
1 छोटी चम्मच या स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले कुकर में दाल डालें 2 गिलास पानी डालें हल्दी, और थोड़ा नमक डालकर 1 सीटी आने तक पकाएं जब बाप निकल जाए तब दाल बर्तन में निकाल लें
2

अब तरीका तैयार करें पैन में देसी घी डालें गर्म होने पर उसमें हींग, जीरा, डालें फिर लाल मिर्च डालकर मिक्स करें और दाल में डाल दें
3

ऊपर से कटी अदरक, हरी मिर्च डालें थोड़ी कसूरी मेथी डालें और मिक्स करें अब हरे धनिए से सजाएं तैयार है आपकी मूंग दाल तरका।
4

अब राइस बनाने के लिए कुकर में देसी दी डालें जीरा डालें नमक डालें मिक्स करें फिर राइस डालें और 2 गिलास पानी डालें मिक्स करें और 1 सीटी आने तक पकाएं भाप निकल जाए तब गरमा गर्म सर्व करें।