A sütőport elkeverjük a lisztben, és belemorzsoljuk a szobahőmérsékletű margarint. Hozzáadjuk a tojást, cukrot és összedolgozzuk. Amíg elkészítjük a tölteléket, hűtőbe tesszük a tésztát.

Az almákat megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük nagy lyukú reszelőn. Kifacsarjuk a levét, hozzaadjuk a cukrot, fahéjat és jól összedolgozzuk.

A tésztát elfelezzük. A felét kinyújtjuk akkorára, amekkora a tepsi vagy a piteforma és kivajazott, lisztezett tepsibe vagy piteformába tesszük.

Belesimítjuk az almás tölteléket.

A tetejét a tészta másik felével bárhogy díszíthetjük, én rácsosan készítettem el, melynek folyamatát elfelejtettem lefotózni.

Lekenjük a tojássárgájával.

Előmelegített sütőben, 180 C fokon kb. 30 percig készre sütjük. Jó étvágyat! 😊