स्पेशल मीठी और नमकीन बेक्ड कचौड़ियां (special meethi aur namkeen baked Kachori Recipe in Hindi)

आज फिर कुछ आज़माने का मन किया तो बनायीं मीठी मलाईमार के और नमकीन पनीर चीज और सॉसेज के साथ बेक कर के कुछ अपने अंदाज मे गरमगरम कचौड़ियाँ।
इनको बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानने के लिये कृपया पूरी पोस्ट देखिये
इरा जौहरी #दशहरा
स्पेशल मीठी और नमकीन बेक्ड कचौड़ियां (special meethi aur namkeen baked Kachori Recipe in Hindi)
आज फिर कुछ आज़माने का मन किया तो बनायीं मीठी मलाईमार के और नमकीन पनीर चीज और सॉसेज के साथ बेक कर के कुछ अपने अंदाज मे गरमगरम कचौड़ियाँ।
इनको बनाने की विस्तृत विधि के बारे में जानने के लिये कृपया पूरी पोस्ट देखिये
इरा जौहरी #दशहरा
कुकिंग निर्देश
- 1
समस्त सामग्री
- 2
नमकीन के लिये भरावन सामग्री तैयार करना - प्याज भून कर कटी शिमलामिर्च डाल कर हल्का भून कर कटा पनीर डाल कर भून कर कटा टमाटर डाले व भूने
- 3
पिसी कालीमिर्च व नमक भी डाले भरावन सामग्री के लिये सब छोटे टुकड़ो मे काटे और सब भून कर सभी सॉसेज भी मिला कर चटपटी मनपसन्द स्वाद वाली भरावन सामग्री तैयार करें
- 4
गैस बन्द करके सॉस व मॉजरोला चीजे चटनी मिलाये ।तैयार सामग्री ।
- 5
मैदे में समस्त सामग्री मिला कर अच्छी तरह मसलने के बाद लोई बना कर उसे फैला कर उसमें भरावन सामग्री भर कर लोई बनायें और बेक करे
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