Spagheti Bolognaise

Name: Spagheti Bolognaise
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Keju parut; Oregano; Spagheti la fonte; 2 buah tomat merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 150 gr daging cincang; 2 sdt minyak goreng; 1 sdt Garam; 2 sdt Gula; secukupnya Lada putih; secukupnya Lada hitam; 2 sdm saus tomat

dinidwia @cook_14033802

Jakarta

Ini saus bolognaisenya bikin sendiri ya, tanpa pengawet dan sehat 😋

Lebih banyak

Spagheti Bolognaise

dinidwia @cook_14033802

Jakarta

Ini saus bolognaisenya bikin sendiri ya, tanpa pengawet dan sehat 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1-2 porsi

Keju parut
Oregano
Spagheti la fonte
Sauce Bolognaise
2 buahtomat merah
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
150 grdaging cincang
2 sdtminyak goreng
1 sdtGaram
2 sdtGula
secukupnyaLada putih
secukupnyaLada hitam
2 sdmsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus tomat merah hingga kulitnya mengelupas, angkat tunggu hingga dingin dan buang kulitnya
2

Blender tomat yang sudah direbus
3

Cincang bawang putih dan bawang bombay
4

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombay
5

Masukan daging cincang, masak hingga berubah warna
6

Masukan tomat yang sudah diblender halus, tambahkan gula, garam, lada putih dan lada hitam. Koreksi hingga rasanya sudah sesuai selera anda
7

Rebus spagheti. Tambahkan sedikit minyak di air rebusan agar spagheti tidak lengket
8

Angkat spagheti jika sudah al dente
9

Tambahkan saus bolognaise diatas spagheti dengan tambahan parutan keju dan taburan oregano