Ketan Srikaya
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
" satu pelajaran penting yang saya dapat adalah betapa dibalik setiap cobaan NYA , ada hikmah yang bisa kita petik dan perlu kesabaran , percaya pada NYA , bahwa skenario yang diberikan Tuhan adalah yang terbaik " semangat terus untuk para penderita kanker. Jangan patah semangat 😚 🙏
Resep Ini enak bangett 😋 rasanya pas . Pake resepnya @teh yanithea 🙏 nuhun pisan resepnya teh 😚 jatuh cinta deh pokoke
Ketan Srikaya
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
" satu pelajaran penting yang saya dapat adalah betapa dibalik setiap cobaan NYA , ada hikmah yang bisa kita petik dan perlu kesabaran , percaya pada NYA , bahwa skenario yang diberikan Tuhan adalah yang terbaik " semangat terus untuk para penderita kanker. Jangan patah semangat 😚 🙏
Resep Ini enak bangett 😋 rasanya pas . Pake resepnya @teh yanithea 🙏 nuhun pisan resepnya teh 😚 jatuh cinta deh pokoke
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beras ketan yang sudah direndam kemudian tiriskan, lalu kukus slama 15 menit
- 2
Rebus 300 ml santan, garam dan pandan lalu tuang ke ketan yg sudah di kukus, aduk" sampai santan terserap sempurna kemudian tutup dan diamkan sekitar 10 menit
- 3
Kukus kembali ketan bersama pandan selama 25 menit dengan api besar
- 4
Sementara menunggu ketan, siapkan lapisan srikaya
- 5
Kocok telur dan gula pasir dengan whisker sampai gula larut, lalu masukkan santan dan daun pandan, masukan juga tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata kemudian saring
- 6
Adonan lapisan srikaya tadi dimasak di atas api kecil sambil di aduk" sampai sesikit mengental, jangan terlalu kental, cukup sampai mulai terasa berat
- 7
Setelah ketan matang masukan ketan kedalam loyang yang sudah di oles minyak dan di alasi daun pisan, tekan" dan padatkan kembalikan ke kukusan
- 8
Tuang lapisan srikaya ke atas ketan kukus kembali selama 25 - 30 menit dengan api sedang, tutup panci di lapisi serbet agar air tidak menetes
- 9
Angkat, dinginkan dan potong dengan pisau yang di lapisi plastik
- 10
Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada MayUmi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar