PICARDÍAS de Caravaca

Name: PICARDÍAS de Caravaca
Cuisine: españolas
Ingredients: Azúcar; Agua; Avellanas redondas

Es un dulce típico en mi pueblo para la Navidad, aunque lo puedes hacer en cualquier momento por lo fácil que es
No pongo cantidad porque puedes hacer más o menos

PICARDÍAS de Caravaca

espelamejor @260572espe

Murcia

Es un dulce típico en mi pueblo para la Navidad, aunque lo puedes hacer en cualquier momento por lo fácil que es
No pongo cantidad porque puedes hacer más o menos

Guardada

Ingredientes

30 minutos

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pon un kilo de azúcar, puedes poner la que tu quieras
2

Pones unas cucharaditas de agua, yo para un kilo pongo 6 cuharas grandes
3

Empieza a tostar el azúcar sin parar de mover hasta que quede un caramelo dorado
4

Todo esto a fuego lento y vas poniendo ligera porque sino se endurece montoncitos de este caramelo encima de una placa que se despeguen bien, o encimera de granito o papel de horno
5

Seguidamente pones la avellana encima de cada caramelo para que quede pegada
6

Deja enfriar y listo para comer

Guardada

Cooksnaps

Guardada

espelamejor @260572espe

6 de noviembre de 2018 18:45

Murcia

Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial

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