बेसन वाली टेस्टी कचौरी (Besan wali tasty kachori recipe in hindi)
Kashish Sandeep Bhatia @cook_12814566
बेसन वाली टेस्टी कचौरी (Besan wali tasty kachori recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदे में सारी चीजें डालकर गूंद लें
- 2
स्टफइंग के लिए एक कढ़ाई में तेल डालकर जीरा औऱ आधी सौंफ डाल दें अब बेसब डालके भून लविं
- 3
अब सारे मसाले डालें और बची हुई सौंफ को पीसकर डाल दें और थोड़ा सा पानी का छिटा डालकर ढक दें फिर गैस बंद कर दें
- 4
मसाला तैयार है मैदे मैं से पूरी के आकार की लोई बना ले
- 5
अब मसाले की चोटी बॉल्स बनाकर लोई को फैलाकर उसमें भर दें और कचौरी का आकार दे दें
- 6
अब फ्राई कर लें कम ज्यादा फ्लेम करके ओर मेहमानों के परोसें
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