طريقة تحضير خبز تركي

Name: طريقة تحضير خبز تركي
Yield: 3 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب طحين; 0.5 ملعقه ملح; ملعقه خميره فوريه; 0.5 ملعقه بيكينج باودر; ملعقتين سكر; كوب الا ربع ماء; 0.25 كوب زيت; 0.25 كوب حليب بودر; ملعقتين زبادي; لمسح الوجه :; 1 حبة بيض; سمسمحسب الرغبه; حبه السوداء حسب الرغبه

~ Art Of Cōōking @cook_4120911

مقـــيمه فـي جــــــده ღ يمنيــة الجنسيـه ღ

طريقة تحضير خبز تركي

~ Art Of Cōōking @cook_4120911

مقـــيمه فـي جــــــده ღ يمنيــة الجنسيـه ღ

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقه

3 أشخاص

2 كوبطحين
0.5 ملعقهملح
ملعقهخميره فوريه
0.5 ملعقهبيكينج باودر
ملعقتينسكر
كوب الا ربعماء
0.25 كوبزيت
0.25 كوبحليب بودر
ملعقتينزبادي
لمسح الوجه :
1 حبةبيض
سمسمحسب الرغبه
حبه السوداء حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقه

1

نضع الخميره الفوريه والبكينج بودر والملح والسكر وربع كوب ماء في العجانه ونخلط ثم نغطيها مدة خمس دقائق
2

نضيف بقية المكونات للخليط السابق الماء والزيت والزبادي والحليب ونخلط.. ثم نضيف الطحين ونعجن حتى تتكون عجينة رطبه وماتلصق باليد
3

نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
4

نفردها في صحن الفرن المبطن بورق الزبده ونشكلها حسب الرغبه ونغطيها خمس دقائق لتختمر
5

نمسح الوجه بالبيض ونرش عليه حبه السوداء والسمسم وندخلها الفرن مدة ربع ساعه ونحمرها من اعلى وبالعافيه 🎀