Suir suir jamur lalu cuci sisihkan. Biarkan airnya surut

Masukan jamur dalam wadah atau mangkok campur dgn tepung bumbu siap pakai. aduk rata

Tuang minyak dalam penggorengan pakai api kecil sampai minyak panas, lalu goreng sampai kering harus deep fray atau sampai terendam.

Siap santap kriuk kriuk saat masih anget..