पहले नारियल को काट लें छोटे छोटे फिर एक मिक्सर में नारियल डालें और छाने डालें और हरि मिर्च नमक डालें और थोड़ा पानी 1 कप पानी डाल कर मिक्सर को पीस लें

एक पेन में तेल गरम करे फिर सरसों और सुखी लाल मिर्च और कड़ी पत्ता डाल कर तड़के को पका कर चटनी में डाल दें तैयार है नारियल चटनी