गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)
Alka Sharma @cook_8351018
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले गाजर धोकर कद्दूकस करले
- 2
एक कढाई में देसी घी डालें और उसमे गाजर डाल दें और ढक दें
- 3
एक तरफ दूध पकने के लिए रख दे और दूध में चीनी डाल दें और पकने दे जब दूध पाक कर थोड़ा रह जाये तो गैस बंद करदे
- 4
जब गाजर पक जाये तो उसमे पका हुआ दूध मिला दें और पकने दे
- 5
फिर धनिया डाल कर मिला ले
- 6
अब काजू और बादाम को घी में ब्राउन करले
- 7
फिर इसे हलवे में डाल कर सजायें
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