蒼蠅頭 鵬鵬 @cook_6827930 桃園 微辣的肉末與韭菜花爽脆的口感.讓人白飯一口接一口 繼續閱讀 微辣的肉末與韭菜花爽脆的口感.讓人白飯一口接一口 繼續閱讀 蒼蠅頭 鵬鵬 @cook_6827930 桃園 微辣的肉末與韭菜花爽脆的口感.讓人白飯一口接一口 繼續閱讀 微辣的肉末與韭菜花爽脆的口感.讓人白飯一口接一口 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 材料 絞肉 份量約韭菜花的一半 豆鼓 少許 韭菜花 辣椒 4 根 蒜頭 4 瓣 調味料 米酒 少許 胡椒粉 少許 糖 少許 香油 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 材料準備.大蒜切末.韭菜花.辣椒切細丁 2 豆鼓切煸末後置於碗中.一湯匙油熱後沖入豆鼓中.去臭味.變為香味四溢的豆鼓油.豆鼓偏鹹.因此本道菜不必再加鹽.豆鼓份量也不宜多 3 少許油熱鍋後.絞肉下鍋炒至6分熟.加入豆鼓油稍續炒後.加入冷水1/2碗.將肉汁煨出來後.加入辣椒丁.蒜末.韭菜丁再拌炒.加入米酒.糖.胡椒粉.最後淋上香油.即可起鍋.韭菜花易熟不可炒太久 4 起鍋裝盤.一道香噴噴的蒼蠅頭即完工 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 6427561 已複製 鵬鵬 @cook_6827930 發布於 2018年11月28日 05:27 桃園 已追蹤 回追 追蹤 https://www.facebook.com/IOUUOI888/?modal=admin_todo_tour 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蒼蠅頭 相似食譜 更多推薦食譜 蠔油煮自製茗荷泡菜 奶香＆黑糖巧克力饅頭 天氣好熱沒胃口？這一杯「檸檬冬瓜茶」讓你瞬間消暑！ 冰鎮香料水果茶 芒果椰奶西米露 三杯杏鮑菇 懶人版香蕉蛋糕 家常炒蝦 超簡單西米露 【Lin's Bistro】紅醬海鮮義大利麵 超簡單西米露 佛卡夏香草麵包(Focaccia) 葡萄奶油餅乾 控肉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/6427561
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