نضع السميد مع السمنة ومنلخطهم ومنتركهم لمدة ١٠ دقائق

نضع الزبادي والبكينج باودر والكربونة ونخلطهم ومتركهم ١٠ دقائق

ونضع على الصينية طحينية

نضع الزبادي على السميد ومنضع السكر والفانيلا ومنحرك جيدا حتى تتجانس المكونات

نقوم بمد الخليط في الصينية ومنتركها ترتاح ساعة كاملة

منحمي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة

منقطع الهريسة على شكل مربعات ومنزينها باللوز

ونضعها بالفرن حتى يشقر لونها ومنطلعها

وهي بالفرن منحضر القطر منحط السكر والماء ورشة الليمون والفانيلا ومنضعم على النار وبس يدوب السكر ويغلي غلوتين منطفي عليه وبس نطلع الهريسة من الفرن فورا بسكب القطر عليها عشان تتشربة بسهولة

صحتين وعافية