कुकिंग निर्देश
- 1
आटा और मयदे को अच्छी तरह से मिलाएं
- 2
अब इस में नमक,चिनी,धी ओर बेकिंग पाउडर मिलाकर अच्छे से गूंद लें
- 3
ढक कर २-३ घंटे तक रखें
- 4
आटे को जरुरत अनूसार गोले बनाकर बेल लें
- 5
रोटी के एक तरफ अच्छी तरह पानी लगाएं
- 6
एक तवे को अच्छी तरह से गरम होने दें
- 7
पानी वाले हिस्से को तवे पर चिपका कर रखें
- 8
अब तवे को उल्टा करके रोटी को सेंक लें और परोसें
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