स्टफ्ड तंदूरी आलू परांठा (Stuffed tandoori aalu parantha recipe in hindi)
Madhu Purohit @cook_9730481
स्टफ्ड तंदूरी आलू परांठा (Stuffed tandoori aalu parantha recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे को पानी डाल कर मल ले
- 2
बॉयल्ड आलू में हरी मिर्ची अदरक और सब मसाले मिक्स कर लें
- 3
आटे को आधे घंटा रेस्ट देके पेड़े बनाये
- 4
पेड़ो में आलू स्टफ करें और हलके हाथ से बेल कर परांठा बनाये
- 5
परांठे को एक तरफ थोड़ा सा पानी लगा कर गिला कर लें
- 6
फिर गरम तवे पर डाले पराठा पकने लगे तो तवे को उल्टा कर के परांठा सेक ले
- 7
परांठे पर घी या बटर लगा कर सर्व करें
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