दूध की बॉईल होने रखे....और लगातार स्टिर करते रहे जब तक की वो हाफ न रह जाये

अब उसे एक बाउल में निकाले और ठंडा होना रख दे

जब दूध कुछ ठंडा हो जाये तो उसमे चीनी डालें और अच्छे से मिक्स करें

एप्पल को पील करें और ग्रेट कर के दूध में डाले....साथ ही इसमें इलायची पाउडर डालें

अब खीर को एप्पल स्लाइसेस से गार्निश करें

एप्पल खीर रेडी है