मूंग डाल तड़का (Moong dal tadka recipe in hindi)
Priya Goel @cook_9517466
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल को धो कर कुकर में हल्दी, नमक और 3 कप पानी डालकर उबलने रख दे जब दाल पक जाए तब गैस बंद कर दे
- 2
पैन में थोडा घी डालकर उसमे हींग, जीरा, कटी हुई अदरक, लहसुन, प्याज हरी मिर्च डालकर भुने जब हल्का भूरा हो जाए तब टमाटर डाले उसमे लाल मिर्च पाउडर डाले
- 3
अब इस मसाले में दाल डालकर चलाए उसमे गर्म मसाला, कटे हुए धनिया पत्ते, निम्बू रस डालकर रोटी के साथ परोसे.....
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