अमृतसरी बढ़िया पत्ता गोभी के साथ (Amritsari badiya with cabbage recipe in hindi)
Rekha Agarwal @cook_9538367
अमृतसरी बढ़िया पत्ता गोभी के साथ (Amritsari badiya with cabbage recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बढ़िया छोटी छोटी तोड़ ले
- 2
पत्ता गोभी काट ले और धो ले
- 3
कड़ाई में तैल डालकर गर्म करे और उसमे जीरा डाल बढ़िया डालकर गैस धीमा कर भूरा होने तक भुने
- 4
हल्दी डालकर पत्ता गोभी डाल दे
- 5
नमक डालकर अलता पलता करे और 1/4 कप पानी डाल कर ढक दे
- 6
गैस धीमी ही रखे
- 7
जब बढ़िया गल जाए तो पानी सुखा ले
- 8
गर्मा गर, पराठे के साथ परोसे
- 9
कोई और मसाला इसलिए नही डालते क्युकि बढ़िया बहुत स्पाइसी होती है
- 10
बादियो को तैल में भुन कर बैगन आलू, लौकी, तुरई के साथ सुखी सब्जी बना सकते है
- 11
आलू मटर के साथ पुलाव चावल बना सकते है
कीवर्ड
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