एग करी (Egg curry recipe in hindi)

Name: एग करी (Egg curry recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 अंडे; 3 प्याज; 2 चमच अदरक लहसुन पेस्ट; 1 चमच धनिया पाउडर; 1 चमच हल्दी पाउडर; 1 चमच जीरा पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चमच गर्म मसाला; 1/2 कटोरा धनिया पत्ते

Deepa @cook_9872101

एग करी (Egg curry recipe in hindi)

सेव्ड

सामग्री

6अंडे
3प्याज
2 चमचअदरक लहसुन पेस्ट
1 चमचधनिया पाउडर
1 चमचहल्दी पाउडर
1 चमचजीरा पाउडर
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चमचगर्म मसाला
1/2 कटोराधनिया पत्ते

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

अंडे को उबाल करके उसके छिलके को उतार लेगे फिर पैन में तैल गर्म करे और अंडे को फ्राई करके अलग रख ले फिर पैन में जीरा डालकर बारीक़ कटा प्याज डालकर भूरा करेगे फिर इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर फ्राई करेगे फिर सारे मसाले डालकर अच्छी तरह फ्राई करेगे फिर 1 कप पानी डालकर फ्राई अंडो को डालेगे 5 मिनट बाद गैस बंद कर इसे परोसेगे