दाल और राजमा को एक साथ भिगो ले 4 घंटे के लिए

उसके बाद इसको पूरी आच गैस पर रखे कुकर में डाले और पानी भी डाले 7 से 8 सीटी आने दे और धीमा करदे आधे घंटे के लिए

एक पैन ले उसमे तैल डाले वो गर्म हो जाए उसमे हींग डाले और कटे हुए प्याज डाले जब वो सुनहरा भरे हो जाए तब उसमे टमाटर की प्यूरी डाले और सारे मसाले डालकर मिक्स करे

इसको तब तक भुने जब ए घी न छोड़ दे इस मसाले को दाल में डाले अच्छे से मिक्स करे दाल को धीमे गैस पर अच्छे से पकाए जब तक वो गाढ़ा न हो जाए

फिर इसमें ताजी क्रीम डाले और मिक्स करे और 10 मिनट तक पकने दे...

चपाती नान के साथ परोसे