गुड को कद्दूकस करे और कड़ाही में थोडा तैल डाले
बेसन डाले सुनहरा भूरा होने तक हिलाए
फिर गुड में मिक्स करे
गेहु का आटा, चावल का आटा, बेसन मिक्स करे तैल थोडा गर्म करे
दौघ बना ले
गुड को मिक्स करे छोटी गोलिया बना ले
फिर भरी रोटी बना ले
तवे पर सेक ले
घी लगाकर परोसे
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